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紅酒酒標主要看什么

2018/11/2 11:38:11點擊:
當我們在選購一瓶紅酒的時候,最直觀可以看到的就是紅酒的酒標。酒標就是一瓶酒的檔案,我們可以通過他了解酒的故事,同時酒標的設計也體現出酒的風格。



酒標一般會標注以下內容:商標、紅酒名稱、葡萄品種(所占比例)、生產地區、釀造年份、酒精度、原料表、酒瓶容量、酒的特性、特別設計、釀造廠名稱和地址、分裝廠名稱和地址等信息,在選購一瓶葡萄酒的時候,如果不是我們非常了解的酒品,需要重點關注的是以下這3項信息:葡萄品種、生產地區和釀造年份。



通過葡萄品種(所占比例)我們可以了解到這瓶紅酒的選料,比如白羽、薩比拉維、亞歷山德麗羅等,不同的葡萄品種會為紅酒帶來不同的風味。

通過生產地區也就是酒的原產地,我們可以與酒的條形碼對應,條形碼的前三位是國家碼,是由國際來分配的,例如法國是30-37、格魯吉亞是486、西班牙是842,這些就可以和酒標標注的原產地進行對應。

酒標上面標注的年份即釀造該款紅酒的葡萄采收年份。由于不同年份里的氣候狀況不同,因此即便是同一酒莊使用同一葡萄園內的同一葡萄品種釀造的同一款紅酒的風味都會千差萬別,這也就是紅酒年份差異的由來。所以,并不是年份越久遠就越好。

通過關注酒標上面的信息,就可以幫助大家在選酒的過程中,更好的選購到適合自己的一款酒。
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